Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm xã Vũ Quý tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các trường học tổ chức ăn bán trú trên địa bàn xã năm 2026

Ngày 28/4/2026 - 29/4/2026, Đoàn Kiểm tra Liên ngành an toàn thực phẩm xã Vũ Quý tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các trường tổ chức ăn bán trú trên địa bàn xã năm 2026.

Đoàn Kiểm tra Liên ngành an toàn thực phẩm xã đã tiến hành kiểm tra 8 cơ sở giáo dục có tổ chức ăn bán trú.

Lực lượng chức năng kiểm tra thực tế các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, như: Giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh; việc lưu mẫu thức ăn; điều kiện vệ sinh khu vực chế biến; trang thiết bị bảo quản thực phẩm; nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu; việc chấp hành các quy định về bảo hộ lao động, vệ sinh cá nhân của người trực tiếp chế biến thực phẩm.

Qua kiểm tra, nhìn chung các cơ sở đều chấp hành đúng quy định về an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, suất ăn bán trú. Đối với các cơ sở còn tồn tại hạn chế, đoàn đã nhắc nhở, hướng dẫn khắc phục để đảm bảo đúng quy định và tránh trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra.